米粉でつくるシュークリーム🍓絶品カスタードクリームもグルテンフリーで手作り♬

🚩贈りものにもぴったり！
【米粉のシュークリーム】レッスンを開催！！

🚩￥2,500

🚩2022年9月7日　15:00～17:00(日本時間）

☆ほかの日時での開催希望がある場合、「開催リクエスト」して頂けます！

☆レッスンの動画もお送りします（Google Driveでお送りします）。

🍋難しいお菓子として有名な「シュークリーム」ですが、そのおいしさも有名ですね。
コツを押さえれば、おいしいシュークリームを作ることができます。
その上、グルテンフリーでおいしいシュークリームを作ってみませんか？

☆シュー生地を『糊化（こか）』させるコツや卵の混ぜ方をしっかりレッスンします。
コツを押さえることで、テクニックが必要なシュー生地もおいしく焼き上がりますよ。

☆カスタードクリームを米粉を使って、鍋で炊き上げます。
電子レンジで作ることもできますが、カスタードクリームは鍋で作った方が簡単においしくできますよ♬

おやつにも贈りものにもピッタリのシュークリームを一緒に作りましょう！

※「製菓用米粉」を使用します。

🍋🍋🍋

ルミマクの【グルテンフリー世界のお菓子教室】では、
世界のお菓子を一緒に作りながら、グルテンフリーにする工夫やアレンジ方法をお伝えします。
道具の使い方からお菓子の背景、その土地のこと、マメ知識などもお伝えします。

たくさんの方と『おいしくて愉しい世界』をご一緒できると嬉しいです！

＜こんなことが出来るようになります＞

🎵おやつを気軽に作ることができるようになります。

🎵基本を身につけることができるので、さまざまなバリエーションのお菓子をご自分で工夫して作ることができるようになります。

🎵道具の使い方など、細かなコツもお伝えしますので、お菓子づくりに迷うことがなくなっていきますよ。

＜持ち物＞
エプロン、タオル、筆記用具、材料、飲みもの(水分補給用）をご用意ください。

☆材料の準備が難しい場合、ルミマクのウェブショップで「お菓子作りキット」として計量済みの材料を販売しています。https://lumimaku.thebase.in/

＜定員＞
１０名さま
(ご要望に応じて、変更することがあります）

＜こんな風に教えます＞
無料ビデオ会議アプリZOOMをつないで、リアルタイムで丁寧にレッスンします。
PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加頂けます。

☆ZOOMについて、ZOOMの操作方法はこちらにまとめられていますので、ご参考になさってください。https://bit.ly/3dL6myn

★ご予約頂いた方には、開催日５日前までに材料リスト、道具リスト、ZOOMのURLをストアカメッセージにてご連絡いたします。
万が一、こちらからの連絡がない場合はお手数ですが、ご連絡くださいませ。

★レシピは開催日前日、ストアカメッセージにてお送りします。

🌼🌼🌼

【ルミマクのレッスン】
🏳‍🌈レッスンカレンダー
https://lumimaku.jimdofree.com/

🍋体験レッスン
「どんな風にレッスンしてるのかな」と気になったら、体験してみてください♬
　https://www.street-academy.com/myclass/127196

🍋グルテンフリーでつくる〖人気のお菓子を手づくり♬〗
　　https://www.street-academy.com/myclass/127167

🍋世界の「おいしい！」料理とパン教室
　　おもてなし料理やパン、手打ちパスタを米粉や地粉でつくるレッスンです♬
　　https://www.street-academy.com/myclass/127747

🍋リクエストレッスン
「受けたかったなぁ」とあきらめなくていい♪
毎月、過去の講座の中から『人気の講座』や『生徒さんからリクエストを頂いた講座』をレッスンしています。
　https://www.street-academy.com/myclass/132591

高島　彩
*******
『ていねいなコツ』を学べるレッスン♪
＜米粉のお菓子・料理＆地粉のパン・パイ・手打ちパスタ教室＞

Lumimaku（ルミマク）
https://lumimaku.my.canva.site/